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做年糕的机器哪里有?自动年糕机效益分析

来源:唐弘13711448418 发布时间:2017-1-14 16:08:33
 做年糕的机器哪里有?自动年糕机效益分析

年糕是江、浙、沪、赣、皖一带,深受青睐的食品,人人爱吃。特别是到了春节,北方人也都会在大年初一品尝年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意,加工年糕,效益可观。
二、旭众牌年糕机设备特点:

传统年糕机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的年糕易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟年糕机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好帮手。
三、多功能年糕机加工流程:

1、 将原料(粮食)放入清水中浸泡(热天6—12小时,冷天10—24小时),清洗干净备用。

2、 按说明书装好机器,接好电源,检查有无错误。

3、 将一瓶左右开水倒入机器料斗并开机,待开水上也快流完时将泡好的原料带水倒入米斗内,数秒钟后熟的米粉或年糕就成形产出。

4、 加工完毕清洗机器和模具,涂上食用油,以备下次使用。
四、多用年糕自动加工机械技术特点:

1.所谓自熟式,就是不需外界加热,也就是说机上不设炭炉、电加热圈或用蒸气加热。

2、 操作简单,只要将玉米楂子、大米等农作物加水放入本机,不需粉碎、不需蒸炊,瞬间就能生产出热气腾腾的熟玉米面条,大米粉丝或年糕。1—2人就可生产,每小时产量70—80斤(成品)。

3、 配用动力小,2.2KW单相四级电动机,或2.2KW三相四级电动机,动力电、民用电均可。

4、 一机多用,用一台机器就可生产玉米面条、大米粉丝(过桥米线)、大米年糕(糍粑)。更换不同模具,可加工不同形状的成品。

5、 原料广泛,可用玉米楂子、大米、小米、高梁、绿豆等。

6、 加工快捷,产品卫生,从原料投入机器到产品成型中间只需花几秒种。成品出来马上可食用。所生的粉丝、年糕等口感细腻润滑,清亮剔透,久煮不烂。

四、年糕机生产条件

只需5-9平方米即可加工生产.

五、效益分析

年糕机每小时可加工50斤大米,每斤大米生产年糕1.4斤,按每天加工200斤大米计算,10天可收回成本。

六、营销建议

1、在菜市场、超市里现场制作。

2、加工生产后批发。

3、在居民居住繁华地段,开店自营

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